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CREEZ UNE BOULANGERIE FONCTIONNANT A L'ENERGIE VERTE

120,00 € TTC

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Le soleil, malgré sa distance avec la terre de plus de 150 millions de kilomètres, nous inonde d’une énergie totalement gratuite, inépuisable et disponible partout dans le monde.
Aussi, nous vous proposons de créer une boulangerie complète fonctionnant par l'électricité générée par des panneaux solaires.
.Cette boulangerie verte utilise uniquement de l'énergie renouvelable pour son fonctionnement, c'est a dire:
- Le courant est fourni par les panneaux solaires pour le fonctionnement des machines utilisant l'électricité.
- Alimentation du four pour la cuisson du pain avec pellets de bois avec son bruleur et aussi avec bois directement par son foyer latéral.
-CARACTERISTIQUES TECHNIQUES:
.Capacité de production: environ de 1200 à 1500 kg de pain frais par jour, selon le rendement du soleil.
.Capacité de travail: 1 sac de 50 kg de farine par heure fournit environ 100 kg de pain frais par heure, temps de mélange: environ 20/30 minutes, temps de cuisson: environ 20 minutes.
.Cycle de travail: 12/16 heures par jour selon le rendement du soleil.
.Heures de travail prévues utilisant le courant des batteries (nuit): 7/8 heures par jour.
.Heures de travail prévues en direct avec le soleil: 7/8 heures selon le rendement du soleil.
-EQUIPEMENTS POUR CETTE BOULANGERIE:
.PETRIN A SPIRALE À CUVE FIXE,
.DIVISEUSE MANUELLE HEXAGONALE,
.Façonneuse pour pâte molle et dure,
.FOUR A TUBES ANNULAIRES,
.4 REGLETTES A LED pour l'eclairage de la boulangerie du type étanche à l'eau,
.1 lampe anti-mouches.