CREEZ UNE UNITE D'EXTRACTION DE JUS A LA VAPEUR D'EAU
120,00 €
TTC
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Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")
L'extraction de jus par vapeur d'eau donne de bons résultats pour les fruits, légumes et plantes, car elle permet de récupérer un jus concentré en préservant les vitamines et les minéraux grâce à une cuisson douce.
Cette méthode est particulièrement efficace pour l'extraction des jus de plantes comme l'hibiscus (jus de bissap), de fruits comme le tamarin (jus de tamarin) et de certaines baies.
.Avantages de l'extraction de jus par vapeur d'eau:
-Préservation des nutriments:
La cuisson douce à la vapeur limite la dégradation des vitamines et des minéraux par rapport à des méthodes plus agressives, offrant un jus bénéfique et plus nutritif.
-Jus clair et sans fibres:
La vapeur éclate les cellules des végétaux, permettant de récupérer le jus sans les fibres.
.Comment fonctionne l'extracteur de jus à vapeur d'eau ?
-Panier supérieur: Les fruits, légumes ou plantes sont placés dans un panier situé en haut de l'extracteur.
-Génération de vapeur: L'eau chauffe au fond de l'appareil, générant de la vapeur.
-Extraction du jus: La vapeur traverse les aliments, cuit doucement les végétaux et récupère le jus qui coule dans la partie centrale.
-Collecte: Le jus est ensuite recueilli via un tuyau prévu à cet effet.
Il est prêt à mettre en bouteille et se conserver toute l'année.
.Caractéristiques techniques de l'extracteur à vapeur d'eau proposé:
-Capacité du panier à fruits: 30 kg
-Diamètre de la cuve: 600 mm
-Hauteur: 1400 mm
-Largeur: 700 mm
Consommation électrique: 9 Kwh.
.Diverses autres configurations d'équipement sont également disponibles.
.Dans le cadre de notre prestation Devis-Consulting pour ce projet, nous vous indiquons, notamment, des fournisseurs d'extracteurs de jus à vapeur et de bouteilles pour le conditionnement des jus. En plus, la recette pour produire du jus de bissap avec votre extracteur de jus à vapeur vous sera également transmise.
Cette méthode est particulièrement efficace pour l'extraction des jus de plantes comme l'hibiscus (jus de bissap), de fruits comme le tamarin (jus de tamarin) et de certaines baies.
.Avantages de l'extraction de jus par vapeur d'eau:
-Préservation des nutriments:
La cuisson douce à la vapeur limite la dégradation des vitamines et des minéraux par rapport à des méthodes plus agressives, offrant un jus bénéfique et plus nutritif.
-Jus clair et sans fibres:
La vapeur éclate les cellules des végétaux, permettant de récupérer le jus sans les fibres.
.Comment fonctionne l'extracteur de jus à vapeur d'eau ?
-Panier supérieur: Les fruits, légumes ou plantes sont placés dans un panier situé en haut de l'extracteur.
-Génération de vapeur: L'eau chauffe au fond de l'appareil, générant de la vapeur.
-Extraction du jus: La vapeur traverse les aliments, cuit doucement les végétaux et récupère le jus qui coule dans la partie centrale.
-Collecte: Le jus est ensuite recueilli via un tuyau prévu à cet effet.
Il est prêt à mettre en bouteille et se conserver toute l'année.
.Caractéristiques techniques de l'extracteur à vapeur d'eau proposé:
-Capacité du panier à fruits: 30 kg
-Diamètre de la cuve: 600 mm
-Hauteur: 1400 mm
-Largeur: 700 mm
Consommation électrique: 9 Kwh.
.Diverses autres configurations d'équipement sont également disponibles.
.Dans le cadre de notre prestation Devis-Consulting pour ce projet, nous vous indiquons, notamment, des fournisseurs d'extracteurs de jus à vapeur et de bouteilles pour le conditionnement des jus. En plus, la recette pour produire du jus de bissap avec votre extracteur de jus à vapeur vous sera également transmise.
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