La cacahuète, un aliment Santé ! On dit qu’elle permet de détecter la maladie d’Alzheimer, qu’elle est efficace contre le cancer du sein et les maladies cardiovasculaires. Elle est riche en protéines (26%) et sa consommation quotidienne réduirait, dit-on, de 30% les risques de développer le diabète. On en raffole !
Normal que 23 milliard de kg de beurre de cacahuètes soient consommés dans le monde chaque année !
Les cacahuètes dans certains pays sont un produit de base bon marché.
Nous pouvons vous aider à acquérir une ligne de production permettant d'assurer tout le processus de transformation des cacahuètes en beurre grâce aux huit machines qui la composent, à savoir:
- Le décortiqueur de cacahuètes (appelé aussi "décortiqueur d'arachides")
- La machine à griller les cacahuètes
- La machine à blanchir les cacahuètes
- La machine à fabriquer le beurre de cacahuètes
- Le réservoir de mélange
- L'unité de remplissage de pots: Cette machine vous permet de remplir le beurre de cacahuètes produit en bocaux et de le commercialiser
- La scelleuse
- L'étiqueteuse.
Cette industrie vous permet à partir de cette matière première d'obtenir un beurre de cacahuètes délicieux aux propriétés nutritives et très riches.
Le procédé de fabrication est également fourni, expliquant la transformation de cacahuètes en beurre à travers les différentes étapes de la fabrication: décorticage, grillage, blanchiment, broyage, remplissage.
.Dans le cadre de notre prestation Devis-Consulting pour ce projet, nous vous transmettons en plus notamment les documents suivants:
-Une notice sur l'ajout d'additifs alimentaires lors de la préparation de beurre de cacahuète
-Une liste de fournisseurs d'additifs alimentaires.